Solidaridad, Quintana Roo.- Un total de 105 alumnos
del Colegio de Educación Profesional Técnica (Conalep) de Yucatán iniciaron
hace algunos días sus prácticas profesionales en grandes cadenas hoteleras de
categoría cinco estrellas y gran turismo en la Riviera Maya, una de las
principales áreas de mayor crecimiento del sector en los últimos años.
El director General del Conalep en Yucatán, Manuel
Carrillo Esquivel, explicó que se trata de alumnos del plantel Valladolid del
quinto semestre de las carreras de Profesional Técnico Bachiller en
Hospitalidad Turística así como Alimentos y Bebidas, que durante las próximas
semanas se enfocarán a aplicar y ampliar todos los conocimientos aprendidos en
las aulas.
El director de Recursos Humanos del complejo Bahía
Príncipe de la Riviera Maya, Pablo Patton Borja, y Carrillo Esquivel
encabezaron la ceremonia que marcó el inicio de este periodo de prácticas
profesionales, que sumará un total de 360 horas.
Los alumnos se distribuyeron de la siguiente manera,
20 en el Grand Palladium, 16 en el Blue Bay Grand Esmeralda, cuatro en el Blue
Diamond, nueve en el Barceló Maya Beach Resort, 52 en el Grand Bahía
Príncipe y cuatro en el Centro Turístico Xel-Há.
Como parte de la gira de trabajo también se firmó
un convenio con el Grupo Experiencias Xcaret para que más alumnos puedan
realizar sus prácticas profesionales en los centros turísticos Xcaret, Xplor,
Xel-Há y Xoximilco, que forman parte de esta importante cadena de servicios
turísticos.
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