Con Expo Agroecología, escuela de agricultura Uyits Ka´an continúa fomentando la producción sana y el cuidado de la madre tierra / Buscan dejar legado de conocimientos a las nuevas generaciones

Valladolid, Yucatán.- A través de una Expo Agroecología, llevada a cabo con éxito ayer en #Valladolid, la escuela de agricultura Uyits Ka'an, continúo fomentando la producción sana y el cuidado de la madre tierra.

Fue en el claustro del ex convento de San Bernardino de Siena, del barrio de Sisal, en dónde se realizó el escaparate agroecológico que, además de mostrar el resultado de labrar la tierra de manera sana y sin agroquímicos, así como generar ventas y economía para los que se dedican a la actividad, sirvió como una plataforma que contribuyó para que más personas, entre ellas de las nuevas generaciones se nutran de los conocimientos para que ese tipo de producción perdure. Esto, a través de los diálogos y conversaciones que se llevaron a cabo.

En el evento se contó con la presencia del fundador de la escuela de agricultura, presbítero Atilano Ceballos Loeza y de los coordinadores en #Valladolid, Adolfo Pech y Francisca Moo, quienes brindaron un recorrido por la exposición y dieron una amplia explicación de la interesante actividad que igual promovió la sustentabilidad.

Entre los productos que se pudieron adquirir estuvieron la famosa miel de la abeja sin aguijón "Cole Cab", así como otros productos del campo cultivados sin agroquímicos como el pepino, cat, ibes blancos y frijoles.

De igual forma, medicina herbolaria, pomadas, cremas para hongos, jarabes para la tos, para el chootnak, hamacas artesanales y libros de medicina tradicional maya, elaborados con la atinada coordinación de los médicos tradicionales de la región.

Por: HB Noticias

Fotos: EB