SERÁN REPRESENTANTES DE YUCATÁN A NIVEL NACIONAL / ESTUDIANTES DE GASTRONOMÍA DEL CUV OBTIENEN PRIMER LUGAR EN CONCURSO YUCATECO
Valladolid.-
El Primer Expo Festival de la Cultura Maya Moderna que se llevó a cabo en Pisté
tuvo como primer lugar, en su Concurso de Gastronomía Yucateca, a los
estudiantes de la licenciatura en gastronomía del Centro Universitario de
Valladolid.
Con
este título, los alumnos demostraron él porque esta universidad continúa siendo
una de las primeras en formación académica integral en Valladolid, pues hay
preparación tanto teórica, como práctica.
Tras
obtener este primer lugar, los alumnos representarán a Yucatán en el concurso a
nivel nacional.
El objetivo de la competencia fue darle realce a la comida yucateca con un toque vanguardista.
El Festival
que se realizó durante tres días, ofreció actividades culturales como danzas
prehispánicas, juego de pelota, música electrónica y un concurso gastronómico,
entre otros.
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